은평구, 건강한 식생활 실천 돕는 '먹거리 아카데미' 성료

서울 은평구는 지난 10일 ‘먹거리 아카데미’를 성황리에 마치고 30명의 수료생을 배출했다고 밝혔다.

‘먹거리 아카데미’는 구민들이 건강한 식생활 습관을 실천하고 지속가능한 먹거리에 대한 이해를 높일 수 있도록 마련된 교육 프로그램이다.

교육은 5주간 진행됐으며, ▲저속노화·저당 식생활 ▲올바른 식재료 관리와 저염 실천 ▲먹거리와 지역공동체 ▲만성질환과 영양관리 ▲저탄소 건강밥상 총 5개 주제로 구성됐다.

각 분야 전문가가 강사로 참여했으며, 미각 테스트와 건강밥상 만들기 등 체험형 활동을 함께 운영해 교육생들이 건강·환경·공동체 관점에서 먹거리를 이해하고 건강한 식생활 실천 방법을 익힐 수 있도록 했다.

수강생들은 교육 내용을 실생활에 적용할 수 있어 유익했으며, 건강한 식생활의 중요성을 되새기는 계기가 됐다는 반응을 보였다.

김미경 은평구청장은 “이번 교육이 건강한 식생활의 중요성을 되새기고 실천하는 계기가 됐길 바란다”며 “앞으로도 구민들이 건강한 먹거리 문화를 실천할 수 있도록 다양한 프로그램을 운영하겠다”고 말했다.