울진군우리음식연구회, ‘어르신 정나누기’ 행사 마무리

울진군은 지난 13일 금강송면 삼근1리 마을회관에서 지역 어르신 40여 명을 모시고 따뜻한 마음을 전하는‘어르신 정(情) 나누기’ 행사를 성공적으로 마쳤다.

이번 행사는 울진군우리음식연구회 회원들의 자발적인 참여와 정성으로 마련됐으며 3년째 이어지고 있는 지역사회 대표 나눔 활동으로 자리매김하고 있다.

울진군우리음식연구회는 울진 농특산물을 활용한 향토음식 연구와 전통 식문화 계승에 힘쓰고 있는 단체로, 울진군농업기술센터와 협력해 지역특화식품 개발, 대게비빔밥 퍼포먼스 등 다양한 활동을 펼치며 지역 축제에도 활발히 참여하고 있다.

이번 행사에서는 회원들이 직접 만든 ‘치유도시락’을 어르신들께 전달하며 정을 나누는 시간을 가졌다.

치유도시락은 울진에서 생산된 미역, 가자미, 제철 나물 등을 주재료로 한 건강 식단으로 구성됐다.

특히 어르신들의 연령과 건강 상태를 고려해 저염 조리법과 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다.

남근영 울진군우리음식연구회 회장은 “회원들이 정성껏 마련한 음식을 어르신들이 맛있게 드시는 모습에 큰 보람을 느낀다”며“앞으로도 음식을 통해 이웃과 소통하고 온정을 나누는 활동을 지속적으로 펼쳐 나가겠다”라고 전했다.

손용원 울진군농업기술센터 소장은 “지역 주민이 주도하는 치유음식 나눔과 가공기술을 접목한 봉사활동은 지역공동체를 더욱 단단하게 만드는 원동력이다”며“앞으로도 주민들의 삶에 실질적인 활력을 불어넣을 수 있는 다양한 프로그램을 발굴하고 지원하는 데 최선을 다하겠다”라고 말했다.