인천시서구 청라1동 주민자치회, ‘친환경 고추장 담그기’ 체험 성료

  • 등록 2024.08.29 10:50:03
크게보기

 

대한뉴스(KOREANEWS) 윤반석 기자 | 인천 서구 청라1동 주민자치회가 지난 28일, 청초랑 북카페에서'내가 GREEN 지구'사업의 일환으로 ‘친환경 고추장 담그기’ 체험을 추진했다.

 

이번 활동에는 관내 주민 총 30명이 참여했으며, 강사의 지도하에 준비된 친환경 식재료를 활용해 직접 고추장을 담가보는 시간을 가졌다.

 

'내가 GREEN 지구'는 2024년 주민자치회 시범사업이다. 청라1동 주민자치회 환경자연생태분과에서 운영하며 환경보호를 위한 다양한 프로그램을 기획하고 있다.

 

그동안 ▼비건 디저트 만들기 ▼수제 주방 비누 만들기 ▼흙공으로 하천 정화하기 등의 활동을 추진했다.

 

체험에 참여한 주민들은 “요리솜씨가 전혀 없는 내 손에서도 몇 시간 만에 고추장이 완성된다는 게 신기하다”며 “항상 먹는 음식과 식재료에 대해 다시금 생각하는 계기가 됐다”며 소감을 밝혔다.

 

청라1동 주민자치회 환경자연생태분과에서는 앞으로도 '내가 GREEN 지구'사업을 통해 주민들의 친환경에 대한 인식을 긍정적으로 바꾸기 위해 노력할 예정이다.

윤반석 기자 46265893@naver.com
Copyright @대한뉴스(KOREANEWS) Corp. All rights reserved.



주소 : (서울경기본부) 서울시 동대문구 한천로6길 10, 2층 (010-4654-9000) (광주전남본부) 광주시 광산구 금봉로44번길 53-15 (062-682-4518) 등록번호: 광주,아00485 | 등록일 : 2023-12-04 | 발행인 :유선호 | 편집인 : 유선호 | 전화번호 : 062-682-4518 Copyright @대한뉴스(KOREANEWS) Corp. All rights reserved.